Description L’espadon, déjà cuit et débarrassé de sa peau et de ses arêtes, est découpé en filets et les ingrédients qui caractérisent le ragoût d’espadon sont ajoutés. Le ragoût ne contient ni amidon ni exhausteur de goût, ce qui en fait un condiment sicilien classique, immédiatement prêt à être associé à vos pâtes préférées. Notes Production artisanale sicilienne typique - SANS CONSERVATIFS ET SANS AMIDES DÉNOMINATION Ragoût d’espadon INGRÉDIENTS Purée de tomates (origine Italie), espadon (Xiphas gladius), huile d’olive, sel, piment rouge. VALEURS NUTRITIONNELLES MOYENNES POUR 100 GRAMMES ENERGIE: 472 kJ / 112 kcal LIPIDES: 1,6 g - dont Gras Saturés: 0,2 g GLUCIDES: 17,2 g - dont Sucres: 9 g PROTÉINES: 5,9 g - FIBRES: 2,5 g - SEL: 2,1 g MODE D'EMPLOI Comme condiment pour les pâtes. ALLERGÈNES Espadon. Peut contenir des traces de pistaches et d’amandes. MÉTHODE DE STOCKAGE Une fois l’emballage ouvert, conserver au réfrigérateur et consommer dans les 3 jours.
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