TRISCELE ART FOOD est une usine de produits agricoles, produisant des pâtes sèches artisanales à partir d’une sélection minutieuse de notre meilleur blé dur cultivé en Sicile.
Le blé est produit sans herbicides, sans OGM, dans le respect de la nature et pour augmenter la qualité du produit final.

Nos pâtes de semoule complète sont 100 % siciliennes, car elles sont fabriquées avec les meilleures semoules complètes siciliennes et le processus de mouture préserve toutes les propriétés nutritionnelles du grain: le son, l’endosperme et le germe. Cela permet un apport élevé en fibres et en nutriments.
Tréfilées au bronze, rugueuses et poreuses, ces pâtes sont capables de retenir tous les types d’assaisonnement. Les pâtes, soigneusement placées sur des cadres de qualité alimentaire, sont séchées à l’intérieur de cellules informatisées à basse température, jusqu’à 36 heures. Temps de cuisson: 12 minutes.

Notes

RICHE EN FIBRES
Les fibres de blé contribuent à l’accélération du transit intestinal. L’effet bénéfique est obtenu en consommant au moins 10 grammes de fibres alimentaires par jour.
Calamarata de taille plus petite que la classique, elle est plus facile à cuisiner. Diamètre de 18 mm et longueur d’environ 40 mm.