Triscele Art FoodCalamarata rigata di Semola - Classica

Produzione Pasta Secca Fresca Pastificio Vercelli Grugliasco Pinerolo Venaria Reale Alba Verbania
Produzione Pasta Secca Fresca Pastificio Bra Carmagnola Novi Ligure Tortona Chivasso Fossano Ivrea
Produzione Pasta Secca Fresca Pastificio Orbassano Milano Brescia Monza Bergamo Como Busto Arsizio

TRISCELE ART FOOD è un pastificio agricolo, che produce pasta secca in maniera artigianale, proveniente da una selezione accurata del miglior grano duro che coltiviamo in Sicilia. Il grano viene prodotto senza utilizzare diserbanti, senza OGM, nel pieno rispetto della natura e per aumentare la qualità del prodotto finale. La molitura del grano è a cilindri.  Trafilata al bronzo, ruvida e porosa, questo tipo di pasta è capace di trattenere al meglio ogni tipo di condimento....

TRISCELE ART FOOD è un pastificio agricolo, che produce pasta secca in maniera artigianale, proveniente da una selezione accurata del miglior grano duro che coltiviamo in Sicilia.

Il grano viene prodotto senza utilizzare diserbanti, senza OGM, nel pieno rispetto della natura e per aumentare la qualità del prodotto finale. La molitura del grano è a cilindri. 

Trafilata al bronzo, ruvida e porosa, questo tipo di pasta è capace di trattenere al meglio ogni tipo di condimento. La pasta, posizionata accuratamente su telai per alimenti, viene essiccata all’interno di celle computerizzate a bassa temperatura, fino a 36 ore, fino al raggiungimento di un perfetto stato di essiccazione.

Il confezionamento finale del prodotto avviene sempre manualmente. Tempo di cottura: 15 minuti.


Note

Calamarata de taille classique. Diamètre 25mm et longueur 25mm.

Durum wheat semolina pasta.

Durum wheat semolina.

ENERGY: 1562 kJ / 373 kcal
TOTAL FAT: 0,9 g - of which Saturated Fats: 0,2 g
CARBOHYDRATES: 78,5 g - of which Sugars: 1,9 g
DIETARY FIBERS: 0,8 g - PROTEIN: 12,4 g - SALT: 0,03 g

Cooking 15 minutes.

Contains gluten. May contain: eggs, mustard, soy.

Store in a cool and dry place, away from light and heat sources.