Triscele Art FoodLumaconi di Semola

Produzione Pasta Secca Fresca Pastificio Valtournenche Aymavilles Morgex La Salle Fenis Fénis Gignod
Produzione Pasta Secca Fresca Pastificio Chatillon Quart Pont Saint Martin Saint Christophe Gressan
Produzione Pasta Secca Fresca Pastificio Saint Pierre Nus Courmayeur Verrès Verres Donnas Charvensod

TRISCELE ART FOOD è un pastificio agricolo, che produce pasta secca in maniera artigianale, proveniente da una selezione accurata del miglior grano duro che coltiviamo in Sicilia. Il grano viene prodotto senza utilizzare diserbanti, senza OGM, nel pieno rispetto della natura e per aumentare la qualità del prodotto finale. La molitura del grano è a cilindri.  Trafilata al bronzo, ruvida e porosa, questo tipo di pasta è capace di trattenere al meglio ogni tipo di condimento....

TRISCELE ART FOOD è un pastificio agricolo, che produce pasta secca in maniera artigianale, proveniente da una selezione accurata del miglior grano duro che coltiviamo in Sicilia.

Il grano viene prodotto senza utilizzare diserbanti, senza OGM, nel pieno rispetto della natura e per aumentare la qualità del prodotto finale. La molitura del grano è a cilindri. 

Trafilata al bronzo, ruvida e porosa, questo tipo di pasta è capace di trattenere al meglio ogni tipo di condimento. La pasta, posizionata accuratamente su telai per alimenti, viene essiccata all’interno di celle computerizzate a bassa temperatura, fino a 36 ore, fino al raggiungimento di un perfetto stato di essiccazione.

Il confezionamento finale del prodotto avviene sempre manualmente. Tempo di cottura: 20 minuti.


Durum wheat semolina pasta.

Durum wheat semolina.

ENERGY: 1562 kJ / 373 kcal
TOTAL FAT: 0,9 g - of which Saturated Fats: 0,2 g
CARBOHYDRATES: 78,5 g - of which Sugars: 1,9 g
DIETARY FIBERS: 0,8 g - PROTEIN: 12,4 g - SALT: 0,03 g

Cooking 20 minutes.

Contains gluten. May contain: eggs, mustard, soy.

Store in a cool and dry place, away from light and heat sources.